Зонты и вентотсосы

Зонты вытяжные предназначены для установки в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания и служат для очистки воздуха от жира, масла и водяного пара и предотвращают отложения на стенках воздуховодов. Зонты могут быть размещены над любым тепловыделяющем оборудованием (плитой, жарочным шкафом, фритюрницей, грилем и т.д.) и обязательно подключены к системе с выносным вентилятором. Все модели зонтов, выполнены полностью из пищевой нержавеющей стали и состоят из двух основных компонентов: корпуса и съемных лабиринтных фильтров, которые легко вынимаются и чистятся.

Разогретый воздух, насыщенный парами масла всасывается в зонт, при прохождении сквозь фильтр он ударяется о стенки фильтра, имеющего лабиринтную структуру, вследствие температурного перепада масло конденсируется и отделяется от воздуха. В дальнейшем масло стекает по герметичному сливному каналу в накопительные стаканы.

Местные вентиляционные отсосы предназначены для установки над тепловым оборудованием для осуществления воздухообмена на кухне, а именно удаления продуктов сгорания и избыточного тепла, а также улучшения микроклиматических условий в рабочей зоне горячих цехов на предприятиях общественного питания.       

Местный вентиляционный отсос представляет собой вентиляционный короб навесного типа, в котором совмещены устройства для приточной и вытяжной вентиляции. Вентиляционные отсосы могут соединяться между собой в единый пакет, не имеющий боковых перегородок, за счет чего по линии их соединении образуется общий воздухопровод: отдельно для вытяжной и отдельно для приточной секции. Местные вентотсосоы изготовлены полностью из нержавеющей стали. Каждый отсос комплектуется фильтрами, рассеивателями приточной вентиляции и жиросборниками, которые устанавливаются без использования инструмента. Общая длина линии устанавливаемых отсосов, конструкция и длина фермы определяется в соответствии с линией фронта оборудования. Предусмотрено угловое размещение отсосов.